Witte Kant-en-klare Broodmix – 1 Kg
Artikelnummer: 10213
2,50
Op voorraad
Voor 15:00 besteld, zelfde dag verstuurd
Onze klanten waarderen ons met een 9.1
Groot assortiment altijd laag geprijsd
Deze hoogwaardige witte bloem is een standaardbloem met een laag asgehalte (560), speciaal ontwikkeld voor het bakken van diverse soorten brood. Dankzij de fijne structuur en uitstekende verwerkbaarheid is deze bloem een favoriet voor thuisbakkers en professionals.
Waarom kiezen voor onze witte bloem?
- Hoogwaardige standaardbloem met een laag asgehalte (560).
- Geschikt voor zowel ambachtelijk gebruik als broodbakmachines.
- Zorgt voor een perfect resultaat bij diverse soorten brood.
- Bevat natuurlijke tarwegluten en enzymen voor een luchtige structuur.
- Kant-en-klare mix: Voeg alleen water toe.
Toepassingen:
- Groot- en kleinbrood (pistolets, sandwiches)
- Stokbrood en toastbrood
- Boerenbrood en pitabroodjes
- TARWEbloem
- TARWEgluten
- TARWEmoutmeel
- Enzymen (TARWE)
- Meelverbeteraar: E300
- Energie: 1420 kJ / 335 kcal
- Koolhydraten: 67,3 g (waarvan suikers: 1,1 g)
- Eiwitten: 12,1 g
- Vetten: 1,2 g (waarvan verzadigd: 0,2 g)
- Vezels: 3,2 g
- Zout: 0,005 g
Droog en koel bewaren.
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.