Kokosmakronenmix – 1 Kg

Met de Kokosmakronenmix 1 kg van Limburgs Bakwinkeltje bereidt u in een handomdraai traditionele kokosmakronen. Deze mix bevat alle essentiële ingrediënten en is eenvoudig te gebruiken. Voeg enkel kokend water toe, meng het beslag, en bak goudbruine, knapperige makronen. Voor een authentieke presentatie kunt u ouwelrondjes gebruiken, die ook verkrijgbaar zijn bij ons. Perfect voor feestdagen, bij de koffie of als zoete traktatie!

Benodigdheden:

• 500 g Kokosmakronenmix
• 125 g kokend water

Werkwijze:

1. Voeg de Kokosmakronenmix en het kokende water samen in een beslagkom.
2. Gebruik een vlindergarde en meng 10-15 minuten op middelmatige snelheid tot het beslag een “taai” karakter krijgt.
3. Spuit het beslag direct op ouwelrondjes of een met bakpapier beklede bakplaat.
4. Bak de makronen in een voorverwarmde oven:
   • Oventemperatuur: Begin op 175°C en verhoog geleidelijk naar 185°C.
   • Baktijd: Ca. 30 minuten.
5. Laat de kokosmakronen afkoelen op een rooster voordat u ze serveert.

Tip:
Voor een extra luxe touch, dip de afgekoelde kokosmakronen in gesmolten chocolade.

Voordelen van de Kokosmakronenmix:

• Gebruiksvriendelijk: Voeg enkel kokend water toe.
• Authentieke smaak: Rijk aan kokos (25%) met een lichte zoetheid.
• Veelzijdig: Geschikt voor diverse gelegenheden en gemakkelijk aan te passen.

Ingrediënten:

• Suiker
• Kokosrasp (25%, bevat sulfiet)
• Tarwezetmeel
• Scharrelei-eiwit
• Verdikkingsmiddelen: E415, E417
• Voedingszuur: E330

Voedingswaarden per 100 g:

• Energie: 1.800 kJ / 430 kcal
• Vetten: 15 g
  • Verzadigde vetzuren: 13 g
• Koolhydraten: 70 g
  • Suikers: 65 g
• Eiwitten: 5 g
• Zout: 0,5 g

Bewaaradvies:

Koel en droog bewaren (15-20°C).