Callebaut Chocolade Callets Wit – 10 Kg

Callebaut biedt u een selectie kwaliteitsvolle halfafgewerkte producten die als ingrediënten voor de meest verscheidene toepassingen gebruikt kunnen worden. Gereinigde en ontschaalde cacaobonen worden geroosterd en gemalen tot cacaomassa, cacaoboter of cacaopoeder van topkwaliteit. Het zijn producten voor de vakman, die vanuit absolute puurheid iets wil creëren dat zich onderscheidt van het gewone. Ze zijn eveneens perfect voor de vakman die de smaak, vloeibaarheid of intensiteit van zijn chocolade wil aanpassen.

Ingrediënten:
Suiker, cacaoboter, Volle melkpoeder, Emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille aroma

Voedingswaarde per 100 gram
Energie: 569 kCal / 2.382 kJ
Vetten: 35,8 g
waarvan verzadigde vetzuren: 22,7 g
Koolhydraten: 55,4 g
waarvan suikers: 55 g
Eiwitten: 6 g
Zout: 0,21 g