O-tentic Tradizione – 1 Kg
Artikelnummer: 11134
12,95
Op voorraad
Voor 15:00 besteld, zelfde dag verstuurd
Onze klanten waarderen ons met een 9.1
Groot assortiment altijd laag geprijsd
O-tentic Tradizione: Is een actief bakkerij ingrediënt op basis van zuurdesem, waarmee u desembrood kunt bakken dat volledig binnen de desem wetgeving past.
O-tentic Tradizione is gebaseerd op Durum-tarwe en wordt gekenmerkt door een typische mediterraans smaakprofiel.
- Authentieke smaak en aroma
- Mooie, open kruimstructuur
- Langer krokant
- Goede ovenwerking en mooie scheuring van de korst
- Zeer tolerant
- 4% dosering
Voordelen
- Voor desembrood volledig passend binnen de desem wetgeving
- Zeer tolerant
- Goede ovenwerking en mooie korstscheuring
- Voor diverse processen (zowel direct als overnight) en applicaties
- 4% dosering
Consumentenvoordelen
- Authentieke smaak en aroma
- Langer krokant
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.