Kasteel Broodmeel – 5 kg

De Kasteel Broodmix is perfect voor het maken van een donker, aromatisch meergranenbrood. Deze mix is zorgvuldig samengesteld met zonnebloempitten, roggebloem, lijnzaad, soja en een flinke hoeveelheid geroosterde mout, waardoor het brood een diepere, rijkere smaak krijgt. Het zuurdesempoeder draagt bij aan de unieke smaak en textuur van dit voedzame brood, terwijl het zout en de gist zorgen voor een optimaal rijzen en smaakprofiel.

Het resultaat is een stevig, smaakvol brood dat niet alleen heerlijk is als bijgerecht, maar ook perfect voor hartige sandwiches. Dankzij de combinatie van granen, zaden en geroosterde ingrediënten heeft het brood een rijke, complexe smaak die het ideale basis vormt voor diverse toepassingen.

Waarom kiezen voor Kasteel Broodmix?

• Donker en aromatisch: Dit brood heeft een intens rijke smaak door de toevoeging van geroosterde mout, zuurdesempoeder, zout en gist.
• Gezond en voedzaam: Bevat een balans van zonnebloempitten, roggebloem, lijnzaad en soja voor extra vezels en eiwitten.
• Geschikt voor diverse toepassingen: Perfect voor een voedzaam ontbijt, lunch of als bijgerecht bij maaltijden.